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爆汁红烧鱿鱼须,精选威海鱿鱼须,肉质Q弹厚实,一口一个!


香辣鱿鱼须经常出现在夜宵摊上,后来随着社会的发展,现在基本每家饭店也有了这道美食。人们想要吃香辣鱿鱼须的时候,就会去外面吃。但是如果你一想吃,就去外面的话,这就浪费了。自己买一些在家里做不是更好吗?自己做也要放心一点儿不是吗,买上一些怎么做怎么好吃。

鱿鱼是在我们生活中,现在很常见的一种食材,营养价值特别的高,并且鱿鱼里面还含有了特别丰富的蛋白质,和各种矿物质营养,多吃由于被还可以提高我们的免疫力,鱿鱼的做法有很多种。香辣鱿鱼丝里面的鱿鱼香辣开胃,并且口感软嫩有嚼劲,让人回味无穷。接下来,来给大家分享一下这道香辣鱿鱼丝的烹饪方法。

林芝网上配资 需要准备的食材:净鱿鱼450克、猪瘦肉、绿豆芽各50 克,葱丝、姜丝各10克,红干辣椒25克,精盐、鸡精、味精、花椒粉各少许,绍酒、酱油、水淀粉各1大匙,清汤、辣椒油各2大匙,香油3大勺。

林芝网上配资 【开始制作】第一步、先将以上的所有食材准备好,然后将买回的鱿鱼给清洗干净,然后用刀切成丝状。再将准备好的猪瘦肉清洗干净,切成和鱿鱼差不多大小的形状备用;

林芝网上配资 第二步、然后将准备好的红干辣椒清洗干净,去掉辣椒蒂和辣椒籽。沥干水分,将红干辣椒切成丝状备用。将准备好的绿豆芽摘洗干净,沥干水分备用。起锅,在锅中加入适量的清水。等水烧开后,将鱿鱼放入锅中,把鱿鱼焯烫至断生后,将其从锅中捞出;

林芝网上配资 第三步、这里将注入放入碗中,在碗中加入绍酒5克,水淀粉10克。然后用筷子搅拌均匀后,把猪肉上浆备用。把锅清洗干净后,在里面加入适量的香油;

第五步、等油烧到四成热,然后将猪肉丝放入锅中。将猪肉翻炒至断生的时候,将绿豆芽放入锅中。把锅中的这两种材料炒熟后,在锅中放入红干辣椒、鱿鱼丝、酱油、葱丝、姜丝、精盐、鸡精、花椒粉、清汤和余下的绍酒;

第六步、最后将其翻炒均匀,在锅中加入味精,并且加入适量的水淀粉勾芡。最后在锅中加入辣椒油。翻炒均匀,最后出锅啦;

这样美味的香辣鱿鱼丝就做好啦,美味鲜香,好吃得很呢。教你做香辣鱿鱼丝,软嫩有嚼劲,香辣开胃,让人回味无穷。喜欢就试试吧,美味香辣,鲜香无比,吃着弹牙不老,味道还可以。

香辣鱿鱼须当然鱿鱼是主要食材,在挑选上当然不能马虎,小编经常在【】买,他们家的鱿鱼是真的非常不错,无论是个头还是新鲜程度都没得挑。

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